Battre les oeufs avec l'édulcorant.
Ajouter la poudre d'amande, la farine de noix, les épices et le beurre fondu.
Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène et la diviser en 24 petites boules.
Disposer les boules de pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson et les aplatir pour qu'elles forme des biscuits de 1cm d'épaisseur.
Enfourner 20-25mn à 180°C.