Temps de préparation15 minutes min
Temps de cuisson3 heures h
Temps total3 heures h 15 minutes min
Pas de macros pour cette recette. la teneur en protéines et lipides de la viande de mouton étant relativement variable en fonction des morceaux. En tout état de cause, la viande de mouton est une excellente source de protéines, avec 30-32g de protéines pour 100g de viande.