Rillettes de sardines

Cette recette toute simple à base de sardines accompagne depuis longtemps mes apéro, sur du pain grillé, des feuilles d’endives ou directement en cuillères. Elle peut également s’intégrer à une salade de tomates, ou accompagner des légumes cuits. Je la prépare avec des sardines à l’huile déjà en filets pour plus de simplicité, mais vous…

Quiche roquette ricotta

Une recette toute simple et savoureuse, volée à belle-maman, pour vos pique-nique, en cube à l’apéro, en entrée ou en plat principal, à déguster chaude ou froide : la quiche roquette ricotta, une recette keto ET facile 🙂 Print Recipe Quiche roquette ricotta Plat Brunch, Entrée, Plat principal Cuisine Européenne Temps de Préparation 10 minutes…

Galettes de légumes maison

L’assiette du jour est librement inspirée d’une recette en vidéo découverte la semaine dernière sur Facebook, et remplace avantageusement les galettes de légumes surgelées sans être beaucoup plus compliqué à préparer. Galettes chou-fleur et courgette Ingrédients pour 5-6 galettes : Un œuf 1/2 courgette 1 morceau de chou fleur  1 CS parmesan râpé 1 CS…