Le Lait de Poule Céto de Cornélia

La quinzième recette de notre Calendrier de l’Avent Céto & Collaboratif est une nouvelle contribution de Cornélia, des @cetogirls, qui nous propose encore une fois une boisson chaude idéale pour nous réchauffer pendant les longues soirées de l’Avent : le lait de poule, mais en version céto !

Lait de Poule Céto

Lait de Poule sans sucre

5 de 1 vote
Imprimer la recette Ajouter à Pinterest
Retrouvez la saveur du lait de poule… sans les glucides !
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Portions: 1 tasse

Ingrédients

  • 1 tasse lait
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à café érythritol en poudre
  • 1 pincée cannelle

Instructions

  • Porter le lait à ébullition
  • Dans une tasse mélanger le jaune d'oeuf, l'édulcorant et la cannelle jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Verser doucement le lait chaud tout en continuant à fouetter le mélange.
  • Saupoudrer d'un peu de cannelle pour la déco et déguster bien au chaud en regardant des films de Noël 🎄

Notes

Si vous disposez d’un émulsionneur, c’est le moment de l’utiliser, et vous pouvez également faire infuser une gousse de cardamome dans le lait pour qu’il soit encore plus gourmand !

Besoin d'aide pour démarrer ?
Laisse-moi ton adresse email pour la recevoir gratuitement ↓
Tu recevras ensuite chaque semaine ma newsletter avec des recettes et des conseils pour aller plus loin dans la mise en place de ta nouvelle alimentation.
Tout ce dont tu as besoin pour démarrer rapidement : ✅ 6 emails d’initiation aux ARG, ✅ la liste des aliments autorisés ✅ la composition de l'#assietteARG
🚀 Je t'offre une formation gratuite !
Besoin d'aide pour démarrer ?
Laisse-moi ton adresse email pour la recevoir gratuitement ↓
Tu recevras ensuite chaque semaine ma newsletter avec des recettes et des conseils pour aller plus loin dans la mise en place de ta nouvelle alimentation.
Tout ce dont tu as besoin pour démarrer rapidement : ✅ 6 emails d’initiation aux ARG, ✅ la liste des aliments autorisés ✅ la composition de l'#assietteARG
🚀 Je t'offre une formation gratuite !
Inscris-toi pour recevoir ma formation gratuite !
Tu as tout essayé mais tu n'arrives pas à perdre ni à stabiliser ?
J'ai créé un méthode unique pour perdre du poids durablement, à découvrir dans cette vidéo 👇