Croquettes de viande

Petite recette ceto express aujourd’hui, des croquettes de viande passe-partout à préparer d’avance et à manger chaudes ou froides, en apéro ou en plat principal, avec ou sans légumes… Idéale en encas ou dans sa boite repas !

Pour en préparer une douzaine, on mélange :
👉 1kg de viande hâchée
👉 2 oeufs
👉 2 gousses d’ail haché
👉 2 c. à café persil haché
👉 sel et poivre

On forme ensuite des boulettes qu’on aplatit légèrement et qu’on entoure d’une tranche de poitrine fumée, avant de la saisir sur chaque face à la poêle. On termine la cuisson à four chaud (200°) pendant 12-14mn (ça marche aussi très bien à la poêle, la poitrine est juste plus grillée) et on déguste !

Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter 30g de Philadelphia et 2 c. à soupe d’oignon hâché, 
voire cacher un morceau de comté au milieu de la boulette 🤩

Bon app’ 😋

N’oubliez pas que plus de 140 recettes ceto et lowcarb gratuites vous attendent ici !



Les informations partagées sur ce site ou par le biais de la newsletter associée ne sauraient se substituer à un avis médical et ne reflètent que l’expérience personnelle de l’auteur. L’auteur rappelle qu’un changement d’alimentation quel qu’il soit doit toujours faire l’objet d’un suivi médical.

Besoin d'aide pour démarrer ?
Laisse-moi ton adresse email pour la recevoir gratuitement ↓
Tu recevras ensuite chaque semaine ma newsletter avec des recettes et des conseils pour aller plus loin dans la mise en place de ta nouvelle alimentation.
Tout ce dont tu as besoin pour démarrer rapidement : ✅ 6 emails d’initiation aux ARG, ✅ la liste des aliments autorisés ✅ la composition de l'#assietteARG
🚀 Je t'offre une formation gratuite !
Besoin d'aide pour démarrer ?
Laisse-moi ton adresse email pour la recevoir gratuitement ↓
Tu recevras ensuite chaque semaine ma newsletter avec des recettes et des conseils pour aller plus loin dans la mise en place de ta nouvelle alimentation.
Tout ce dont tu as besoin pour démarrer rapidement : ✅ 6 emails d’initiation aux ARG, ✅ la liste des aliments autorisés ✅ la composition de l'#assietteARG
🚀 Je t'offre une formation gratuite !
Inscris-toi pour recevoir ma formation gratuite !
Tu as tout essayé mais tu n'arrives pas à perdre ni à stabiliser ?
J'ai créé un méthode unique pour perdre du poids durablement, à découvrir dans cette vidéo 👇