Idées recettes cétogènes et gourmandes
Je suis régulièrement en panne d’idée quand vient l’heure de préparer le dîner… Au final, je me suis rendue compte qu’il s’agit surtout d’un problème d’organisation : l’alimentation cétogène peut...
Catégorie : Recettes Céto & Low-Carb
Recettes gourmandes et cétogènes, adaptées au régime cétogène, lowcarb ou LCHF, également appelé régime keto ou diète hypoglucidique.
Tu découvre les alimentations réduites en glucides ? Je te recommande de consulter cette page « Tout savoir sur le régime cétogène » pour en savoir plus !
Flan Courgette Chorizo
Cette recette céto de flan salé deviendra un classique de vos pique-nique et apéro !
Dôme surprise avocat-saumon
Une recette céto savoureuse, qui fera grande impression et qui se prépare en 10 minutes chrono : un dôme avocat saumon et oeuf mollet.
Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge
Une recette savoureuse particulièrement adaptée au régime cétogène avec seulement 6g de glucides par portion.
La Fabuleuse Bûche façon Tiramisu de Céto Momix
Une bûche réalisée en suivant la recette de @Cetomomix, à teneur très réduite en glucides et terriblement gourmande !
Chockladbollar, truffes suédoises
De délicieuses truffes suédoises, traditionnellement préparées avec des flocons d’avoine, mais dont j’ai réussi à adapter la recette pour qu’elle soit adaptée à une alimentation cétogène.
Tartare de Duo de Poisson, par Nicolas
Un tartare de duo de poisson proposé par Nicolas, que vous pourrez retrouver sur son compte Instagram @lesketofrenchies
Toast Avocat Saumon fumé et oeuf mollet
Un toast au saumon fumé, avec sa purée d’avocat et un oeuf mollet , idéal si, comme nous, vous aimez bruncher le 1er janvier !
Velouté de chou-fleur au bleu et cubes de poitrine fumée.
Un velouté de chou-fleur onctueux et parfumé, à servir en entrée ou en accompagnement de vos plats de fête.
Raffaello ceto, par Florence
Découvrez les Raffaello céto de Florence sur son compte Instagram @ketoflog !
Poitrine de Porc confite
Une recette de poitrine de porc confite que vous pourrez sublimer en la servant sur assiette accompagnée par exemple de purée de chou-fleur à la truffe.
Bûche au Café, par Claire
Une merveilleuse bûche au café, sans gluten et sans lait, proposée par la talentueuse Claire, de Gluteneveragain.
Tu as tout essayé et tu n’arrives pas à perdre de poids ou à stabiliser ?
Je peux t’accompagner dans ton changement d’alimentation et t’aider à perdre du poids durablement, à ton rythme et en fonction de tes contraintes !
