Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je voulais revenir sur les édulcorants « acceptables », ou pas, en alimentation céto et lowcarb. [DISCLAIMER] Cet article n’est pas un article détaillé...
Alimentation & Nutrition / Guide céto
par Sophie · Published 11 juin 2020 · Last modified 28 juillet 2020
L’un des secrets de la réussite d’un régime, quel qu’il soit, réside dans sa capacité à vider ses placards des aliments interdits pour les remplacer par des produits autorisés. Voici...
Quand on commence à s’intéresser à l’alimentation cétogène ou lowcarb, l’un des premiers arguments auquel on se confronte chez les non-initiés, outre celui de l’excès de gras, c’est celui de...
Alimentation & Nutrition / Guide céto
par Sophie · Published 4 juin 2020 · Last modified 5 juin 2020
On m’a encore posé la question ce matin… Et je vois fleurir partout des commentaires un peu perdus sur les fameuses ‘macros’ de l’alimentation cétogène. Pire encore, je vois des...
Alimentation & Nutrition / Guide céto
par Sophie · Published 27 mai 2020 · Last modified 25 juin 2020
La pratique du jeûne interroge et surprend… Pourtant, le jeûne existe depuis la nuit des temps, et a toujours été pratiqué à des fins thérapeutiques. Vous êtes nombreux à vous...
Un billet d’humeur aujourd’hui – mais aussi et surtout d’information, forcément – dont la rédaction me trotte dans la tête depuis un looooong moment, histoire de clarifier quelques concepts. Lorsqu’on...
Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je reviens aux bases aujourd’hui avec un visuel pour que vous compreniez que ce qui compte VRAIMENT, ce ne sont pas les...
Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je vous parle cette semaine des boissons alcoolisées et de la possibilité – ou pas – d’en consommer dans le cadre d’une...
Alimentation & Nutrition / Guide céto
par Sophie · Published 23 mars 2020 · Last modified 3 avril 2020
Je vais être très franche, je ne voulais pas écrire cet article. D’abord parce que secrètement, je crois que j’espérais que ce ne serait pas si grave, que ça ne...
Cet article est le fruit d’une discussion avec ma dentiste, la semaine dernière, qui me disait que ma radio des sinus était nickel, et que ça en était même rare...
Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je vous parle cette semaine des laitages, et plus précisément des yaourts en alimentation céto et lowcarb. [DISCLAIMER] Encore une fois, ceci...
Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je traite cette fois des ‘oléagineux’, qui sont de précieux alliés dans le cadre d’une alimentation cétogène ou lowcarb. Comme leur nom...
Après 14 ans d'expérimentations personnelles et de recherches, puis la publication de 3 livres de recettes aux Éditions Thierry Souccar en 2019, j'ai décidé de me reconvertir et d'accompagner au quotidien ceux qui souhaitent adopter une alimentation réduite en glucides, au travers de mon programme "Les Astuces de Sophie".
