Les « Astuces Bonus » sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, pour revenir sur des fondamentaux des alimentations réduites en glucides.
Aujourd’hui, je te parle des différentes formes d’alimentation réduite en glucides, LCHF, lowcarb, céto, RP/E, carnivore et de leurs différences.
Pour aller plus loin :
• L’alimentation cétogène n’existe pas
• Les différents ratios céto & lowcarb
Sophie Gironi • Coach Nutrition certifiée The Nutrition Network™
Ex-obèse, je suis devenue coach en nutrition après avoir perdu 40kg entre 2006 et 2008 grâce à la réduction des glucides. Désormais, j'accompagne ceux qui souhaitent perdre du poids vers leur alimentation durable grâce au Programme ARG™. Je partage sur ce blog mes recettes et des informations pratiques sur les alimentations réduites en glucides, le régime cétogène et lowcarb.
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Explication remarquablement claire! bravo👏👏👏
Une petite question: je n’arrive pas à situer la diète méditerranéenne dans ce système de classement en 3 axes..
A savoir: je n’en suis pas fan du tout…le méditerranéen me semble un melting pot, et je crains que le succès proclamé de ce régime puisse être lié aux concessions qu’il fait aux lobbies de l’industrie alimentaire ( glucides,pâtes, pains, légumineuses, graines…)
D’autre part, si on voyage au pourtour de la méditerranée, on retrouve à l’heure actuelle, la vague hyperglucidique ( pâtes, pans bagnats, charcuteries, kebab etc) pas vraiment top.Le temps des centenaires crétois est helas moins actif..
Donc, ma question, c’est plutôt de voir si c’est possible selon vous de situer ce régime méditerranéen, dans un but de l’identifier dans votre classification.
Merci d’avance!
Bonjour Anne Lise, le régime Méditerranéen serait nettement plus haut et au milieu, il faut la part belle aux huiles végétales mais également aux protéines. Personnellement je le trouve « moins pire » mais quand même trop glucidique…
Très simple à comprendre