Tu découvre les alimentations réduites en glucides ? Je te recommande de consulter cette page « Tout savoir sur le régime cétogène » pour en savoir plus !
Pour comprendre les grands principes de l’alimentation réduite en glucides, les différences entre les diètes céto, lowcarb, LCHF, IG bas, les précautions à prendre et les bienfaits de la réduction du sucre au quotidien.
Pour aller plus loin dans la compréhension de la diète céto et de ses effets, et mettre en oeuvre durablement l’alimentation qui te convient en fonction de tes objectifs (perte de poids, santé, performances).
Pour faciliter l’adoption au quotidien d’une alimentation réduite en glucides, céto ou lowcarb, grâce à une série de visuels pratiques qui t’aideront à adopter les bons réflexes au quotidien dans ton régime.
Les « Astuces Bonus » sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, pour revenir sur des fondamentaux des alimentations réduites en glucides. Aujourd’hui, je te partage...
Les « Astuces Bonus » sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, pour revenir sur des fondamentaux des alimentations réduites en glucides. Aujourd’hui, je te parle...
Inauguration d’une nouvelle rubrique, les « Astuces Bonus » : des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, pour revenir sur des fondamentaux des alimentations réduites en glucides....
Je peux t’accompagner dans ton changement d’alimentation et t’aider à perdre du poids durablement, à ton rythme et en fonction de tes contraintes !
Je suis régulièrement en panne d’idée quand vient l’heure de préparer le dîner… Au final, je me suis rendue compte qu’il s’agit surtout d’un problème d’organisation : l’alimentation cétogène peut...
De passage dans le Périgord, je me suis vue mise au défi de créer une version céto du gâteau aux noix qu’on voit dans toutes les boutiques de produits locaux....
Le mouton est une viande réputée goûteuse, parfois trop forte… Et personnellement, je ne l’avais jamais mangée autrement qu’en méchoui, jusqu’à ce que le hasard fasse que je trouve un...
Lorsqu’on démarre une alimentation réduite en glucides, notre premier apprentissage passe par la compréhension de la quantité – parfois aberrante – de glucides contenue dans des aliments qui ne nous...
L’un des secrets de la réussite d’un régime, quel qu’il soit, réside dans sa capacité à vider ses placards des aliments interdits pour les remplacer par des produits autorisés. Voici...
Quand on commence à s’intéresser à l’alimentation cétogène ou lowcarb, l’un des premiers arguments auquel on se confronte chez les non-initiés, outre celui de l’excès de gras, c’est celui de...
On ne présente plus le meatloaf, qui fait partie des recettes que vous préférez sur mon blog – ma recette originale est là. Mais il est possible de la décliner...
Une petite recette vite fait, au détour d’un repas ‘fond de frigo’, mais qui fait un grand effet : des mini-quiches à manger chaudes ou froides, à l’apéro ou au...
Il y a quelques semaine, mon éditeur m’a proposé de m’envoyer le tout dernier livre de leur collection sur les alimentations réduites en glucides, le livre « Inverser le surpoids et...
J'accompagne ceux qui souhaitent perdre du poids et retrouver la forme vers leur alimentation minceur durable, au travers de mon programme "Les Astuces de Sophie".
Ex-obèse, j'ai moi-même perdu 40kg entre 2006 et 2008 grâce à l'alimentation cétogène. Après 14 années de recherches et d'expérimentations personnelles, puis la publication de 3 livres de recettes aux Éditions Thierry Souccar, je me suis engagée en 2019 dans une démarche de reconversion professionnelle.
Afin de toujours mieux accompagner ceux qui me font confiance, j'ai suivi en 2020 une formation auprès de The Nutrition Network™, fondé par l'éminent Pr Tim Noakes, spécialiste de la nutrition et fervent défenseur de l'alimentation réduite en glucides.
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